对餐饮板块越来越上心LV中国首家餐厅落地成都1975火车主题餐厅

  近年来,2020年2月,作为国内首家LV餐厅,值得一提的是,餐厅计划每半年会邀请来自不同国家和地区的米其林星级厨师担任“客座主厨”,这次,「THE HALL会馆」提供午餐、下午茶及晚餐服务,其同名餐厅MoSuke更获得巴黎米其林一星的肯定。LV找来Da Vittorio幕后的云觅餐饮集团负责厨房及餐厅运营。该餐厅携手法国美食界新星主厨Mory Sacko。

  「THE HALL会馆」是LV(需求面积:1000-2000平方米)全球第5家、亚洲第4家餐饮空间。为此,LV还特别推出了《路易威登城市指南》系列之成都特辑。

  如今,LV将延续其社交属性,以现代风格传承历史文脉,打造全新城市300778)地标。LV以绿植打造一片庭院花园,还放置了多个熊猫及热气球艺术装置,充分体现成都的当地特色文化。

  早在今年年初,LV成都远洋太古里店揭幕,该店总建筑面积超过2000平米,包括3层高的独栋建筑+广东会馆的四合院,集零售、文化和生活方式于一体。这是中国内地第三个”路易威登之家“,另外两个分别位于上海恒隆广场及北京国贸。

  2022年5月,LV开出全球首家茶室,位于其法国里尔店内,该店是法国北部最大的门店,占地面积约450平方米。该建筑的前身是当地知名餐厅LHu?trière,LV联手里尔当地的百年甜品店 Méert ,供应热饮和华夫饼,为顾客提供一处休息的场所。

  餐厅室内设计从建筑本身的古朴风貌出发,结合精致优雅的法式风格;整体采用橙、粉、金三种色调,软装部分主要来自LV的 Objets Nomades 旅行家居系列,还特别打造了一个四川火锅雏形的皮革水晶吊灯贯穿两层空间。

  2021年3月,LV在东京银座开设日本第二家咖啡馆以及首个巧克力品牌Le Chocolate V 的全球首家专门店。

  主厨将日料与法式料理结合。首位驻店的星级主厨是 Olivier Elzer,来定制季节性菜单。先后在法国、日本、韩国等地区开设了餐厅、咖啡厅、巧克力、茶室等。一楼是咖啡厅和吧台,顾客可通过官网进行预约订位。也提供定制酒款。也是首个餐饮空间。为呼应LV品牌的旅行精神,LV在大阪开出日本最大旗舰店,并在顶楼开设全球首家咖啡店「Le Café V」和隐藏餐厅「Sugalabo V」。将持续到明年3月。将日本火车站便当作为午餐主题,建筑外观完整保留了该历史建筑的原貌。据了解,这里供应午餐、下午茶和晚餐,这是品牌全球首家咖啡厅,共有60个座位。吧台供应小众酒品,

  2022年9月,LV在韩国首尔江南区清潭洞旗舰店开设一家全新快闪餐厅「AlainPassard at Louis Vuitton」,由米其林三星大厨 Alain Passard(艾伦·帕萨)担任主厨,该餐厅计划开放至10月29日。

  11月6日,法国奢侈品牌Louis Vuitton终于在中国开出了首家餐厅,位于成都远洋太古里的路易威登之家。

  据悉,LV近期还将

  「THE HALL会馆」在试营业期间已在社交媒体获得了高度关注。有消息称,该餐厅人均消费3000元,顾客需提前在官方小程序预约,目前半年内所有时段的预约已满。

  据悉,广东会馆曾是广东籍商人集会交流的场所,LV在餐饮领域动作频繁,经修缮后成为“城市会客厅”。晚餐则能品尝各地的风味,「THE HALL会馆」坐落于广东会馆内。

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