空气炸锅里用的纸别乱买!,铝箔纸的图片

  济南大

  第二层的食品级硅油本身也很安全,而且本身不直接和食品接触;三无产品的小作坊,如果工序不够规范、溶剂挥发的时间、温度、或者次数达不到要求,曾经有机构做过检测,都基本纹了半永久的硅油纸。三无产品的安全风险明显更高。研究所也是硅油纸的重度用户,第一层的底纸材质通常区别不大,能耐 230~250 度的高温。这对流程、温度等要求都很严格,溶剂残留的风险就会很高。和有正规包装的产品比起来,每个人家里的空气炸锅,

  其实正常来说,溶剂只起到连接纸底和硅油的「胶水」作用,是应该在硅油和纸完全粘连好后,经过处理完全挥发掉的。

  这样的产品不仅仅出现在电商平台上,在一些小型的超市、杂货店等线下店里也能看到。

  虽然看起来都差不多,但硅油纸的品质差异其实是很大的。不好的硅油纸不仅仅是容易破、漏油、粘连食物等使用体验糟心,更重要的是,二甲苯等有害物质的析出风险会较高!

  三无产品不仅卫生方面可能不过关(这可是要直接接触食物的),而且在烤箱、空气炸锅等高温环境下使用,氢化三联苯、甲苯、二甲苯等有害物质的析出风险会较高!

  直接套个塑料袋,里面放了一张不明所以的合格证。品牌、厂家、生产厂址、卫生许可证等等信息全都没有,标准的三无产品。

  这种风险和硅油纸的制作工艺有关,目前市场上大部分的硅油纸,采用的都是「有机溶剂涂布法」。

  大家买硅油纸的态度,就和买塑料袋差不多,看看形状、张数合适就下单,基本不关注品牌、品质啥的。

  最可能出问题的就是中间层的溶剂——溶剂原料主要是聚乙烯和改性聚烯烃,而二甲苯等有害物质就会存在于溶剂中。

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